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保健食品 2013-09-24
保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。 (摘自国家食品药品监督管理局2005年颁发的《保健食品注册管理…...
营养强化食品 2013-09-24
营养强化食品指含营养素和其他营养成分等营养强化剂的食品以及特殊膳食用食品。 营养强化剂 食品营养强化剂,指为增强营养成份(价值)而加入食品中的天然或人工合成的营养素或和其他营养成份。 营养素,指具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、繁殖…...
有机食品 2013-09-24
有机食品,指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,通过独立的有机食品认证机构,如国际有机农业运动(FOAM)认证的食品。包括:粮食、食用油、菌类、蔬菜、水果、瓜果,干果,奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。…...
其他健康食品 2013-09-24
泛指其他声称对健康有促进作用的食品,如功能水、功能性饮料、滋补保健酒、保健功能茶业、天然滋补品、药膳、汤料、食疗、营养配餐及健康餐饮行业等。 按国家相关规定,凡没有取得国家保健食品批文的,不得宣传其功效。 目前,部分声称有保健功效的食品,由于国…...
药品 2013-08-27
根据《中华人民共和国药品管理法》第一百零二条规定: 药品,是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质,包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、…...
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